Такая жара стоит на этой неделе - +33! Стараюсь днём сидеть дома, выходим с Дашкой гулять утром в пять и после 16 часов, с улицы уходить просто не хочется. В это время жары нет, но погода тёплая и приятная, пахнет свежескошенной травой с газонов...А дома часто сижу и что-нибудь делаю около окна на кухне, вернее, около балконной двери, где попрохдаднее. В понедельник ездила в PONY Express, пришлось там долго ждать, когда предыдущей женщине оформят анкету, сделают фото, потом мне стали делать, всё так долго, анкеты стали такие большие - несколько листов, половина с тупыми вопросами типа не везёшь ли ты наркотики и не являешься ли террористом. Хотела бы я посмотреть на того, кто ответит утвердительно на эти вопросы...Но отвечать приходится, если они есть. От этой процедуры я устала больше, чем от самой поездки. Да ещё эта Лена на рисепшине такая тягомотина и всем, что-нибудь да перепутает, пока печатает, мне напутала день рождения, пришлось перепечатывать эту страничку. Вон, в воскресенье +35 обещают!Кошмар, непривычно для нас такое.
Сделала вчера себе тилапию с овощами(морковь,кабачки,цв.капуста) на сковороде, мне понравилось и испекла овсяное печенье из купленной овсяной муки - быстро и вкусно, а всего-то стакан пшеничной муки и 1,3 стакана овсяной, растереть полстакана сахара с полпачкой масла или маргарина для выпечки, 1,5 разрыхлителя для теста и одно яйцо! Вымесить тесто и выпекать в духовке. Я поставила 180, но пришлось долго выпекать, думаю, надо пожарче сделать и поменьше держать в духовке в следующий раз.